Soja Protein

  • Die Verwendung von Soja Protein als Ergänzungsmittel zum klassischen Whey beim Muskelaufbau kann viele Vorteile mit sich bringen, wobei der größte Vorteil sicherlich ist, dass es sich hier um ein Protein hochwertiger Qualität und rein aus pflanzlichen Quellen handelt. Das Protein selber wird aus der bekannten Sojabohne gewonnen, welche vorwiegend im asiatischen Raum, beispielsweise Indonesien und Korea, angebaut und gezüchtet wird. Beim Bodybuilding scheiden sich die Geister am Soja Protein, in erster Linie weil die Sojabohne auch Isoflavone und Phytoöstrogene enthält. Während das Soja Protein durch beide Stoffe einen nachweislichen Effekt zur Senkung des Cholesterinspiegels inne hält und damit auch automatisch den Stoffwechsel beispielsweise bei einer Diät aktiv anregt, wird auch eine östrogene Wirkung bei dem Soja Protein vermutet, welche unter Umständen zu einem leicht verminderten Testosteronspiegel führen kann. Dennoch ist zu beachten, dass in der Regel bei Produkten zum Bodybuilding, egal ob Produkte spezialisiert auf eine Diät oder reine Muskelaufbauprodukte, nicht die Sojabohne in ihrer Reinform verarbeitet wird, sondern bei der Herstellung auf ein Soja Isolat gesetzt wird, was bei einer Vielzahl der Produkte die Diskussion um einen mindernden Testosteronspiegeleffekt in jedem Fall obsolet macht.

    Generell bleibt es sicher jedem Sportler selber überlassen, ob er sich für ein klassisches Whey als Ergänzungsmittel entscheidet, oder sich dem Soja Protein anvertraut. Positive Effekte können in jedem Fall bei beiden Arten der Proteine gemessen werden, weshalb von vielen Trainern und Bodybuildern sogar eine Verwendung beider Proteine angestrebt wird. So können sich die unterschiedlichen Effekte und Eigenschaften der Proteine, in erster Linie in Hinblick auf Testosteronwerte und Estradiolspiegel, sinnvoll gegenseitig ergänzen, ohne dabei einen Nachteil für den Bodybuilder auszulösen. Seine Ergänzungsmittel beim Bodybuilding sinnvoll ergänzen, ist es auch deshalb angeraten, da bei dauerhafter Verwendung vom Soja Protein eine Methionin-Lücke entstehen kann, die auch gesundheitliche Folgen nach sich ziehen kann. Da Whey-Proteine diese Lücke aber aufgrund ihrer eigenen Eigenschaften schließen können, ist auch bei langfristiger Unterstützung durch das Soja Protein angeraten, wenigstens zeitweise das Soja Protein durch klassisches Whey zu ergänzen. Positiv bei nahezu allen Produkten die das Soja Protein entweder in Reinform oder als Isolat verarbeiten, ist zudem dass es eine senkende Wirkung des Cholesterinspiegels veranlasst. Das ist nicht nur positiv beim Bodybuilding anzumerken, sondern wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit abseits vom Kraftsport aus. Die Reduktion des Cholesterinspiegels ist zeitgleich auch der größte Vorteil des Soja Protein, denn diese Wirkung kann von einem reinen Whey Protein weder im Ansatz noch vollständig erzielt werden.

    Weiterhin ist positiv beim Soja Protein anzumerken, dass Produkte mit Sojainhalten eine sättigende Wirkung haben und sich somit perfekt für eine Diät eignen. Die Verwendung von Soja Protein bei der Reduktion des KFA oder der Definition kann kleinere Vorteile gegenüber klassischem Whey haben. Da Soja Produkte und das darin befindliche Soja Protein ausschließlich auf natürlicher Basis hergestellt und gewonnen werden, eignen sie sich zudem hervorragend für Veganer oder Vegetarier. Hochqualitativ produziertes und verarbeitetes Soja Protein enthält zudem lediglich sehr geringe Mengen von Fett und Kohlenhydraten, was wiederum bei einer Diät und der Muskeldefinition positive Wirkungen erzielen kann - in Verbindung mit dem sachgemessen Training und der entsprechenden Ernährung selbstverständlich. Auch ist ein weiterer Vorteil der günstige Preis des Soja Protein, welcher in der Regel etwas günstiger als beim Whey liegt. So können Bodybuilder und Kraftsportler im Jahre einen nicht geringen finanziellen Betrag einsparen, wenn eine vollständige Umstellung auf das Soja Protein erfolgt. Dies bleibt aber letztlich jedem selbst überlassen, ähnlich wie auch der Geschmack des Soja Protein die Geister spaltet. Entgegen den klassischen Whey-Shakes oder Eiweißshakes enthalten Produkte mit dem Soja Protein in der Regel einfach den klassischen Soja Geschmack, weshalb diese geschmacklich nicht unbedingt auf dem obersten Niveau spielen. Sicherlich ist aber auch hier entscheidend, wie man generell dem Geschmack von Soja beziehungsweise Milch gegenübersteht.

    Das Soja Protein eignet sich auch dann, wenn klassische Eiweißprodukte zu Magenschmerzen oder Sodbrennen führen, da das Soja Protein naturgemäß laktosefrei ist und in der Regel auch bei der weiteren Verarbeitung nicht in Kontakt mit Laktose kommt. So können Sportler mit einer Intoleranz gegenüber Laktose oder einer allgemeinen Milch-Unverträglichkeit ohne Probleme auf das Soja Protein als Ergänzungsmittel zählen. Die Milchzucker Unverträglichkeit wird durch die Verwendung von dem Soja Protein in den Hintergrund gestellt, was besonders Sportlern die regelmäßig auf Ergänzungsmittel zum Bodybuilding setzen positiv auffällt. Weitere Vorteile für Bodybuilder die besonders stark auf die enthaltenen Stoffe achten sind beim Soja Protein zudem die hohe Menge an Arginin und Glutamin für den Fortschritt beim Muskelaufbau, sowie der verhältnismäßig hohe Anteil von BCAA, auch wenn dieser nicht ganz so hoch wie beim klassischen Whey Protein ist. Als Fazit bleibt zu sagen, dass vor allem für Sportler mit Laktoseintoleranz oder für Vegetarier das Soja Protein eine sinnvolle Ergänzung für den Muskelaufbau und Diäten ist. Insgesamt spielt das Soja Protein sicherlich in einer Liga mit dem Whey-Protein, weshalb auch der Wechsel zwischen beiden Proteinen positive Effekte erzielen kann.