Neben den Fetten und den Kohlehydraten gehört Protein zu den lebenswichtigen Energielieferanten für den Körper. Somit gehört Protein zu den essentiellen Nahrungsbestandteilen. Selbstständig kann ein Körper Protein nur begrenzt selbst bilden. Nachdem der Körper allerdings auch ein gewisses Potential von Protein im Ruhezustand abbaut, wird eine ständige Aufnahme von Protein notwendig. Für einen durchschnittlichen Erwachsenen wird eine tägliche Aufnahme von 70 bis 90 Gramm Protein empfohlen. Dabei ist eine wichtige Voraussetzung, dass dieses Protein qualitativ hochwertig ist. Ein hochwertiges Protein ist gut verdaulich und in ausreichendem Maß sind essentielle Aminosäuren enthalten. Die Nahrungsproteine können ansonsten nicht ideal für den Körperprotein-Aufbau verwendet werden und daraus folgt, dass er Körper einen Großteil der Aminosäuren abbaut. Generell haben kranke Menschen, Leistungssportler, Stillende, Schwangere, Jugendliche, Kinder und Säuglinge einen erhöhten Bedarf an Protein.
Der Körper benötigt Protein, denn daraus kann dieser die benötigten Aminosäuren herstellen. Die Aminosäuren finden dann beispielsweise Verwendung bei der Bildung von Enzymen, Hormonen und Muskeln. Protein ist auch bereits in vielen Nahrungsmitteln enthalten und dazu gehören verschiedene Gemüsesorten, Hülsenfrüchte, Eier, Getreideprodukte, Fleisch, Fisch, Sojaprodukte und Milchprodukte. Pflanzenprotein gilt wie bei den Hülsenfrüchten durch den geringen Methioninanteil als minderwertig, während tierisches Protein abgesehen von Gelatine als hochwertiges Protein gilt. Auch Mais- und Weizenprodukte haben eine Minderwertigkeit durch den zu niedrigen Lysin-Anteil. Protein ist für den Muskelaufbau verantwortlich und deshalb verspricht man sich mit der erhöhten Zufuhr von Protein mehr Muskelmasse.
Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der muskelabbauende Stoffwechsel mit der Aufnahme von Protein bei einem Sportler reduziert werden kann. Wird Protein nach dem Training eingenommen, dann kann in dem Muskel aufbauenden Hormonprofil eine Veränderung bewirkt werden, was eine anabole Wirkung hervorrufen kann und den Muskelaufbau begünstigt. Wird Protein nicht dauerhaft in überdosierter Form und ausreichend eingenommen, dann kann kein Schaden angerichtet werden. Vorsichtig müssen allerdings Patienten sein, die unter Schäden an Niere oder Leber leiden. Die zusätzliche Einnahme von Proteinsupplementen stellt für Menschen eine Möglichkeit dar, die den Aufbau der Muskeln in Verbindung mit Krafttraining erreichen wollen. Nachdem die Dosierung von Protein von mehreren Variablen abhängig ist, kann die Dosis je nach individuellen Ernährungskomponenten, Intensität von dem Training und Körpergewicht variieren.
Wer einen Traumkörper erzielen möchte, der benötigt hartes Training und eine entsprechende Motivation. Bei dem Training dürfen Rückschläge oder ein kurzer Stillstand nicht entmutigen. Keiner darf sich entmutigen lassen, denn ohne Fleiß kein Preis. Für den Muskelaufbau ist eine gesunde und abwechslungsreiche Vollwerternährung sehr wichtig. Der Kraftsportler beansprucht seinen Stoffwechsel während einem Training bis zu dem Limit. Deshalb besteht ein erhöhter Bedarf an Spurenelementen, Vitaminen, Fetten, Kohlenhydraten, Protein und Nährstoffe. Wer sich nicht sportlich betätigt, der hat nicht so einen hohen Nährstoffbedarf wie ein Kraftsportler. Der Körper benötigt in der Muskelaufbauphase für jedes Kilogramm Körpergewicht bis zu zwei Gramm Protein. Wenn ein Sportler somit 80 Kilogramm wiegt, dann muss er pro Tag 160 Gramm Protein zu sich nehmen, damit er Muskeln aufbauen kann. Dabei ist es kaum möglich, diese Menge mit der normalen Ernährung aufzunehmen. Spezielle Nahrungsergänzungsmittel sind dann geeignet, denn hier gibt es Protein in konzentrierter Form. Im Vergleich zu einem Ausdauersportler benötigt ein Kraftsportler generell mehr Protein. Dabei gilt die Faustregel, dass ein Kraftsportler zwei Gramm und ein Ausdauersportler 1,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nimmt.
Die Muskeln von einem Menschen besten zum größten Teil aus Protein und deshalb ist es klar, dass davon ausreichend im Körper vorhanden sein muss. Ansonsten können kaum neue Muskeln aufgebaut werden. Sehr wichtig ist dabei, dann bei den Proteinquellen auf essentielle Aminosäuren geachtet wird. Essentielle Aminosäuren müssen von außen zugeführt werden, weil der Körper diese nicht selbst herstellen kann. Falls diese Aminosäuren fehlen, dann können gewisse Eiweiße nicht von dem Körper hergestellt werden. Es ist somit sehr wichtig, dass der Aminosäurepool des Körpers auf einem hohen Level gehalten wird. Proteinpulver ist in der Regel ideal für den Bedarf von einem Athleten abgestimmt. Eine schnell verfügbare Proteinquelle stellen flüssige Aminosäuren und Whey dar. Der Proteinbedarf von dem Körper kann mit Eiweißpulver-Shakes gut und schnell ergänzt werden und davon können pro Tag problemlos zwei bis drei getrunken werden.
Die meisten Menschen machen einen bestimmten Fehler, wenn Sie das Ziel haben, mehr Muskelmasse zu erreichen. Zwar werden die Muskeln gut trainiert, doch es werden nicht ausreichend Proteine eingenommen. Dabei können kaum mehr Muskeln aufgebaut werden und der Körper verringert eher das Gewicht. Leider kommt dadurch oft Frust auf und das Training wird minimiert. Zwar kann eine eiweißhaltige Ernährung helfen, bringt allerdings nicht den optimalen Erfolg. Wer wirklich effektiv Muskeln aufbauen möchte, der benötigt Nahrungsergänzungen. Dieses ist relativ günstig und der Muskelaufbau wird vielfach gesteigert. In Pulverform kann teilweise ein richtig leckerer Shake gemixt werden und es stehen verschiedene Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Das benötigte Eiweiß kann somit nicht einfach über die Nahrung aufgenommen werden und die richtige Sportnahrung schafft Abhilfe. Ein Eiweißshake dauert nicht lange, denn es wird nur ein Glas Milch benötigt und dort wird das Eiweißpulver eingerührt.
